首页 / 新闻

“大漠紫光”董事长柴在军含泪掩埋30吨黑番茄

2010年9月的一天,三辆大卡车从甘肃大漠紫光生物科技有限公司的贮存库驶出,驶向大漠深处……

车上满载的是被誉为“大漠紫光”的黑番茄,足足有30多吨,按照市场零售价计算,价值在200万元以上,如果进行精深加工,价值更是成倍上涨。

但是,这些黑番茄既不是被送往市场销售,更不是送进车间进行加工,而是要被当做垃圾掩埋掉。

作出这个决定的是甘肃大漠紫光生物科技有限公司董事长柴在军。

一年的劳作换来这样的结局,许多农户得知消息后,纷纷跑来阻止掩埋。而柴在军自己又何尝愿意这样做,黑番茄是他带领科研团队呕心沥血自主培育的成果,18年间他放弃了“铁饭碗”战天斗地将3万亩沙漠变成绿洲,18年间他经历了从千万富翁到穷光蛋的激变,18年间他卖了车卖了房搬到沙漠里住“地窝子”……讲感情,有谁能比柴在军更深切。对他而言,黑番茄就是宝贝疙瘩,就是他的孩子。

之所以要痛下决心,含泪掩埋黑番茄,就是要警醒种植户,彻底改变种植管理不到位,不按标准采收,导致黑番茄品质不达标,进而影响加工销售的状况。柴在军说:“食品行业是个良心产业,虽然公司蒙受了一定损失,但是这一做法给种植户带来的教育意义却是非常深远和重大的。”

柴在军始建于1994年的甘肃大漠紫光生物科技有限公司,是一家以专业从事沙漠农业研究、成果转化和特色产业培育,集农工贸为一体的民营科技企业,是中国第一家在沙漠上开创有机基地、生产黑色营养食品的生物科技企业。

公司历经18年呕心沥血在甘肃河西走廊高台县沙嘴墩开创了3万亩沙漠绿洲,自主培育生产出的黑番茄、黑加仑、黑桑葚、腊月红提葡萄等600多个沙漠特色作物品种,五项技术达到国内领先水平。其中黑番茄的培育成功使我国成为继美国、德国之后第三个拥有黑番茄种质源及标准化生产基地的国家。更为可贵的是,在河西走廊沙漠地区种植,接受充足光照、祁连山雪融水浇灌、有机标准化栽培的黑番茄,无论是果实品质,还是种子质量指标均明显高于美国和德国,已通过有机食品认证。经农业部,中科院相关部门检测,黑番茄除含有红番茄的营养外,特别含有大量的花青素、维c、维e、叶酸、烟酸且有高钙低钠、低糖等特征,集中了人体所需的主要营养,是不可多得的复合营养果品。2008年,黑番茄被列为奥运会特供产品,曾供中南海、人民大会堂、钓鱼台国宾馆。公司现已建成投产继德国之后、全球第二条的黑番茄综合加工生产线。沙区农民种植黑番茄每亩地收入由原来传统作物的800元-1200元提高到了4600元,有些甚至达到近万元,而耗水仅为小麦、玉米的45%左右。

经营中,柴在军把农民种植作为“第一车间”,加工作为“第二车间”,初步达到了种植工厂化、农民工人化、加工现代化。在“第一车间”,柴在军要求农民充分利用干旱沙地,不用化肥农药,基本达到了绿色食品要求,部分达到有机食品。在“第二车间” ,他要求开发黑番茄系列产品时绝对不添加化学添加剂,严把产品质量,真正做一个“良心食品”。

如今,柴在军倾心打造的“大漠紫光”品牌,已经陆续开发出黑三珍高能营养粉、黑番茄籽油软胶囊、黑番茄酱、咀嚼片、泡腾片等产品,其中,黑番茄、红提葡萄已通过有机食品认证。黑番茄真空冻干粉被列为国家重点新产品,黑番茄酱等两项产品被评为“中国优质产品”。

如今,柴在军倾心打造的“大漠紫光”品牌,已经陆续开发出黑三珍高能营养粉、黑番茄籽油软胶囊、黑番茄酱、咀嚼片、泡腾片等产品,其中,黑番茄、红提葡萄已通过有机食品认证。黑番茄真空冻干粉被列为国家重点新产品,黑番茄酱等两项产品被评为“中国优质产品”。